Bolo de Tangerina

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                                                               Bolo de Tangerina

 


Ingredientes . 3 ovos 3 Tangerina sem casca e sem sementes (vc pode usar com casca caso goste daquele gostinho meio amargo) 2 xícara de açúcar (eu só usei uma xícara pois sou do tipo que gosta menos doce) 3 xicara de trigo 1/2 xicara de óleo 1 c.c. de fermento


Modo de preparo; . Bata todos os líquidos com açúcar no liquidificador. Em um bolw ou na própria jarra do liquidificador misture o trigo peneirado e o fermento. Unte e polvilhe uma forma redonda e despeje a massa nela. Leve seu bolo para assar a 180graus por 45 minutos (faça o teste do palito, se sair limpinho tá pronto.


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FEIJOADA

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  Feijoada Ingredientes 1 Kg de feijão preto 100 g de carne seca 70 g de orelha de porco 70 g de rabo de porco 70 g de pé de porco 100 g de costelinha de porco 50 g de lombo de porco 100 g de paio 150 g de linguiça portuguesa Tempero 2 cebolas grandes picadinhas 1 maço de cebolinha verde picadinha 3 folhas de louro 6 dentes de alho Pimenta do reino a gosto 1 ou 2 laranjas 40 ml de de pinga Sal se precisar Modo de preparo Coloque as carnes de molho por 36 horas ou mais, vá trocando a água várias vezes, se for ambiente quente ou verão, coloque gelo por cima ou em camadas frias.Coloque para cozinhar passo a passo: as carnes duras, em seguida as carnes moles. Quando estiver mole coloque o feijão, e retire as carnes. Finalmente tempere o feijão. Acompanhamentos Couve, arroz branco, laranja, bistecas, farofa, quibebe de abóbora, baião de dois, bacon e torresmo.
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